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山东中医药大学第一食堂获评山东省高校“星级食堂”

【作者: | 发布日期:2023-03-02 】

2月27日,山东省教育厅对2022年度山东省高等学校“星级食堂”学校名单公示,我校第一食堂荣获“山东省学校星级食堂”称号。

我校高度重视食堂食品安全和食堂管理工作,建立和完善了食堂管理制度和管理体系,严格把控食品原料采购、食品加工、员工服务、食堂环境等各环节质量,切实落实食品安全主体责任,努力提高食堂管理质量和服务水平,积极打造让广大师生满意、放心的餐饮服务。

后勤管理处饮食服务中心将以此次评选为契机,充分发挥“星级食堂“的激励带动效应,提升学校食堂管理服务和规范化动作水平,为广大师生提供更优质、更健康、更安全的餐饮服务。