3月12日，后勤基建处组织食堂各岗位人员，在学校分会场集中参加山东省教育厅举办的全省学校食品安全关键岗位人员专题培训。

本次培训聚焦春季学期食堂管理与食品安全关键环节，省市场监管局专家围绕风险防控、操作规范等内容，重点以“一三五”日常管理要点为核心，进行了专业解读，为校园食品安全工作提供了精准指导。

我校参会人员认真学习、深入交流、积极参加线上考核，进一步明晰了岗位职责，强化了风险防范意识。

会后，我校将迅速落实会议精神：一是开展校内专题复盘学习，将培训内容转化为实操规范；二是全面排查食堂安全隐患，强化食材溯源、过程管控等关键环节；三是健全常态化培训考核机制，持续提升食品安全管理水平用更严标准、更实举措守护师生“舌尖上的安全”，为校园健康保驾护航！