为扎实做好秋季学期校园食品安全保障工作,筑牢校园饮食安全防线,学校后勤基建处组织相关业务人员参加全市2026年秋季学期学校食品安全专题培训。
培训围绕食堂食材采购验收、后厨操作规范、风险隐患排查、应急处置等重点内容开展讲解。参训人员认真学习政策要求与实操经验,对标校园餐饮管理短板,明晰工作重点。
下一步,后勤基建处将把培训所学落到实处,压实食品安全主体责任,细化食堂全流程管控,切实守护全校师生饮食健康安全。